Все мясо только местное, домашнее. Эти животные не получают никакой "химии", ни гормонов, ни антибиотиков. Выращены на натуральных кормах - овощи, хлеб, трава.
Важно! Так как для Зеленого Хутора очень важно качество и гарантированная натуральность продуктов, мы не покупаем у забойщиков отдельные куски мяса из неизвестных хозяйств. Поэтому мы привозим не все виды мяса в каждую поставку, а так, чтобы набрать достаточно заказов на целую тушу.
КРОЛИКИ и свежая ГОВЯДИНА, а свежая СВИНИНА и БАРАНИНА - через раз, одну неделю свинина, другую - баранина. Это может быть не очень удобно, но зато мы привозим вам мясо, про которое точно знаем, где, в каких условиях, на каких кормах выросло это животное, где, когда и как было забито.
Часть привезенного мяса мы убираем в морозилку, поэтому замороженное мясо можем привезти в любой день доставки.
Ближайшая доставка свежей баранины - 09.07, 23.07, 06.08, а свинины - 16.07, 30.07.
Мясо молодых бычков с фермы Стаса Кузьмича и с фермы Ильи Малахова: каждый четверг.