Все мясо только местное, домашнее. Эти животные не получают никакой "химии", ни гормонов, ни антибиотиков. Выращены на натуральных кормах - овощи, хлеб, трава.
Важно! Так как для Зеленого Хутора очень важно качество и гарантированная натуральность продуктов, мы не покупаем у забойщиков отдельные куски мяса из неизвестных хозяйств. Поэтому мы привозим не все виды мяса в каждую поставку, а так, чтобы набрать достаточно заказов на целую тушу.
КРОЛИКИ есть всегда, свежая ГОВЯДИНА - по ВТОРНИКАМ, а свежая СВИНИНА и БАРАНИНА - по ПЯТНИЦАМ через раз, одну неделю свинина, другую - баранина. Это может быть не очень удобно, но зато мы привозим вам мясо, про которое точно знаем, где, в каких условиях, на каких кормах выросло это животное, где, когда и как было забито.
Часть привезенного мяса мы убираем в морозилку, поэтому замороженное мясо можем привезти в любой день доставки.
Ближайшая доставка свежей баранины - 22.01 и 05.02, а свинины - 15.01, 29.01, 12.02.
Мясо молодых бычков с фермы Стаса Кузьмича и с фермы Ильи Малахова: каждый вторник.