Мягкие сыры обладают нежной структурой и небольшим процентом жирности, в отличие от твердых сыров. Также они являются источником белка и кальция, поэтому должны быть в ежедневном рационе. Мягкие сыры можно использовать для бутербродов, салатов и даже горячих блюд. А несоленые виды отлично подходят для использования в десертах.
В нашем интернет-магазине фермерских продуктов «Зеленый Хутор» вы можете купить сыр Фета, Моцарелла, Сулугуни, Страчателла, и другие мягкие сорта. Особой любовью наших покупателей пользуется крем-сыр «Пикантный» от Виктора Баринова и его «Сыроварни Вартемяги» - это нежный творожные сыр с зеленью, который очень вкусен и на ломтике поджаренного хлеба, и с отварным картофелем, и даже в качестве начинки для блинов.
Для изготовления домашних мягких сыров используется только натуральное молоко, сливки, соль, закваска. Также могут использоваться натуральные специи и пряности. Наши сыры изготавливают фермеры из продуктов собственного, домашнего производства, поэтому мы гарантируем натуральность и высокое качество этой продукции.
