×
Korzina
Пятница
Баранина передняя нога, ферма Сергея Федосеева
Баранина передняя нога, ферма Сергея Федосеева

Баранина передняя нога, ферма Сергея Федосеева

Сергей Федосеев

Сергей Федосеев

Оскар Алексеницер

Оскар Алексеницер

Из передней ноги можно сделать практически все, что и из задней. Даже проще - в передней ноге крупных жил меньше и мясо помягче. Ну разве что нафаршировать ее труднее. Что приготовить: запечь, зажарить, использовать для шурпы, для плова, для пирогов, для мант

832
руб.
/1.2 кг
Купить:
- кг +
ОСНОВНОЕ ПОДРОБНОСТИ РЕЦЕПТЫ

Особенность :

Специально выведенные мясные породы Дорпер и Катумская, которые славятся отсутствием характерного запаха и особенно нежным мясом. Повара лучших ресторанов используют баранину только этих пород

Откуда :

Кингисеппский и Гатчинский районы Ленобласти

Средний размер :

Вес ноги 0,9-1,7 кг

Упаковка :

Полиэтиленовый и бумажный пакет, если позволяют размеры - вакуумный пакет

Хранение :

При температуре +2-5С

Срок годности :

5

БЖУ :

Белки 14 г, жиры 25.8 г, углеводы 0 г. 288 ккал

Поставляем целиком. Если  нужно порубить порционно, укажите в комментарии к заказу.

Важно! Так как для Зеленого Хутора очень важно качество и гарантированная натуральность продуктов, мы не покупаем у забойщиков отдельные куски мяса из неизвестных хозяйств . Поэтому мы привозим баранину не каждую поставку, а 1 раз в две недели, чтобы набрать достаточно заказов. Это может быть не очень удобно, но зато мы привозим вам мясо, про которое точно знаем, где, в каких условиях, на каких кормах выросло это животное.

Заодно:
Как вариант:
Козлятина передняя нога, ферма Дмитрия Диомидовского
Козлятина передняя нога, ферма Дмитрия Диомидовского
Козлятина задняя нога, ферма Дмитрия Диомидовского
Козлятина задняя нога, ферма Дмитрия Диомидовского

Приведи друга
Получи скидку