Наши фермеры

Ферма Татьяны Кузьмич

Наш поставщик продуктов из коровьего и козьего молока

Подробнее >>

Ферма Муслим

Сертифицированная продукция Халяль - Гатчинский район Ленинградской области

Подробнее >>

Тригорская ферма

Тригорская ферма образец того, что по-настоящему экологичный, натуральный продукт - это не обязательно крохотное подсобное хозяйство, как мы все привыкли, а крупные инвестиции в современные технологии на селе вовсе не обязательно приводят к использованию методов интенсивного сельского хозяйства

Подробнее >>

Ферма "Молоко у Муси"

"Вы же "Лосево" знаете? Вот, я там работал, очередь открывал. Хорошее хозяйство. И в Сельце тут неподалеку, которое "Молочную Культуру" делает, тоже работал, управляющим. Я и с Викторией на работе познакомился. Она ветеринаром у нас была", - начинает Геннадий, совладелец фермы "Молоко у Муси".

Подробнее >>

Молочная ферма Васильевой М.А.

Один из самых давних и любимых наших поставщиков. Ее молоко, творог, яйца покупатели любят, ценят и особенно выделяют. С интересом пробуют продукты с других ферм, а потом снова - "Нет, мне только Васильеву". Понимаем и разделяем, продукты от Марины Андреевны, действительно, особенные.

Подробнее >>

Ферма-сыроварня "Деревня"

В течение некоторого времени мы поставляли этот сыр только в рестораны, где его очень оценили французские и итальянские шеф-повара. Теперь попробуйте и вы настоящий французский сыр родом из Ленобласти!

Подробнее >>

Лариса и Владимир Прохоровы

Для Ларисы и Владимира Прохоровых фермерство - это сознательный выбор...

Подробнее >>

Ранчо Рикон

Еще один профессиональный ветеринар среди наших поставщиков. Маргарита Лерман всю жизнь была связана с лошадьми. Занималась конным сортом, выступала на соревнованиях, потом работала со спортивным лошадями как ветеринар. И всегда держала коз, для себя. «Почему? Да нравятся они мне! Коровы тоже хороши, но коз я люблю больше. Они умные, хитрые, с ними и пообщаться можно. К тому же у нас вся семья козье молоко любит» Но долгое время главными в жизни Маргариты оставались лошади. А потом возникла идея, как совместить коз и лошадей. ..

Подробнее >>

Сыроварня Вяртемяги

«Сыроварня Вартемяги» - часть фермерского хозяйства «Медовое».  Создавая сыроварню, владельцы руководствовались крайне амбициозной целью: не просто варить в Ленобласти сыры по итальянским и французским рецептурам, а сделать так, чтобы сыры не отличались от европейских оригиналов.

Подробнее >>

Сыры от Раньери Федерико

Подробнее >>

Ферма Алаша

Наш поставщик домашней птицы

Подробнее >>

Ферма Русь - индейки и цыплята

Птицеводческая ферма, Кировский район. Владимир Иванович Шушков, хозяин фермы, разбрасываться не любит. Выращивает только индеек, но зато каких! На его ферме живет около 2000 этих красивых птиц.

Подробнее >>

Сады Валерия Жомера

Семейный сад Валерия Жомера находится в Крымском районе Краснодарского края, село Молдаванское. Химические средства защиты и удобрения принципиально не используются. Для борьбы с насекомыми-вредителями применяется древесная зола и травяные отвары. Сбор урожая ведется вручную...

Подробнее >>

Ферма Стаса Кузьмича

Наш поставщик мяса и колбас

Подробнее >>

Австралийский Хутор

Кто бы мог подумать, что ближайший к нам австралийский хутор находится не в нескольких часах перелета, а всего в 100 км от Петербурга? А между тем недалеко от Финского залива расположен самый настоящий уголок Австралии, страусиная ферма. Здесь разводят страусов, индейку, цыплят, удивительных вислобрюхих свиней и прочих животных...

Подробнее >>

Сосиски и колбасы от Элигиуса Каспаравичюса.

Сделаны вручную, из свежей свинины, без искусственных добавок, и закопчены в настоящем дыму

Подробнее >>

Рыбная ферма Р.Н. Петровой -

Рыбоводческое хозяйство, Волосовский район. Это история, похожая то ли на сказку, то ли на агитку. Встретились однажды влюбленный в Россию немецкий полицейский Герхард и успешный отечественный овощевод Рима Николаевна.

Подробнее >>

Экофермеры села Атара, Абхазия

Это сообщество молодых людей из России, переехавших жить в Абхазию с целью вести и развивать сельское хозяйство. Вдохновившись идеями Моллисона и Хольцера, ребята объединились для ведения хозяйства на принципах пермакультуры .

Подробнее >>

Илья Малахов

Илья Васильевич - настоящий сельский ветеринар, одно время даже возглавлял ветеринарную службу района. На его ферме все серьезно и основательно. Мирно  соседствуют куры, собаки, свиньи,

Подробнее >>

Нато Елисеева

Птицеводческая ферма, Лужский район. На ферме у Нато Елисеевой - как на Ноевом кочеге - овцы свиньи, лошади, коровы, козы, но царят здесь несомненно птицы. В пруду плавают гуси и черные лебеди. по двору бегают цесарки,

Подробнее >>

Форелевая ферма

А вот где живут наши форели. Знакомьтесь: озеро Долгое, в дебрях девственных лесов Сланцевского района Ленинградской области. До шоссе - 40 км бездорожья. Вода чистейшая! Потому и форель такая вкусная!

Подробнее >>

Антон Сахно и его Фитюльки

Полезные вкусности из орехов, ягод и фруктов

Подробнее >>

КФХ "Виктория"

Наш поставщик картофеля с экомаркировкой "Листок жизни"

Подробнее >>

Ферма Лебедь

Овощеводческое хозяйство, Лужский район. Оказывается, в Ленобласти растут цветная капуста и брокколи, причем в открытом грунте. Растут желтые неполосатые арбуза, похожие на дыни, и огромные полосатые помидоры, похожие на арбузы.

Подробнее >>

Хозяйство Александра Филлипова

Александр круглый год выращивает в Лужском районе Ленобласти  зелень и овощи. Без "химии"!

Подробнее >>

Теплицы Надежды Волковой

Подробнее >>

Ферма Евгения Хлопкова

Евгений занимается овощеводством с 1991 года, из них последние 20 лет - в Канаде. А с 2017 года он выращивает в Краснодарском крае экзотические овощи - кейл, окру и другие

Подробнее >>

Экоферма Алеховщина

Экоферма «Алёховщина» работает с февраля 2011 года. Это единственная в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, работающая по принципам Organic. Ферма сертифицирована по стандарту "Листок жизни. Органик".

Подробнее >>

Хозяйство Анны Смирновой и Сергея Воданюка

Сергей Воданюк и его партнер Фёдор Зайцев создали хозяйство в 2012 году. Сразу решили, что хозяйство будет organic-сертифицированным. Во-первых, не хотелось землю губить, заливая ее химикатами, во-вторых, хотелось делать что-то по-настоящему хорошее, полезное людям, а в-третьих, они твердо уверены, что за органическим земледелием будущее.

Подробнее >>

Экоферма Ивана Новичихина

Иван Новичихин в 2008 году организовал в Крымском районе Краснодарского края первую экоферму в России, сертифицированную по европейским стандартам organic итальянским сертификационным институтом ICEA

Подробнее >>

Андрей Бычковский

В 2016 году Андрей купил заброшенные теплицы в предгорьях Кавказа. Пригласил агронома с опытом работы на этих землях и сразу поставил задачу: выращивать овощи, круглый год, и строго в соответствии с органическими агростандартами.

Подробнее >>

Светлана Березовская и ООО "Наука Плюс"

Органический рис российского производства – это огромный, огромный прорыв семьи Светланы и Олега Березовских, которые доказывают всем, что органическое земледелие не только возможно, но и выгодно – для фермеров, их покупателей и для страны в целом. 

Подробнее >>

Ферма Рииска - зелень круглый год

Подробнее >>

Ферма Юрия Рыжевского

В своем хозяйстве Юрий Рыжевский на практике реализует принципы органик-земледелия. Основной уход за растениями его в саду - это прореживание и прополка, удобрения не используются, для отпугивания насекомых применяется зола и отвары из трав. ..

Подробнее >>

Экоферма Сергея Колтаевского

Сергей Петрович Колтаевский - сторонник современных передовых технологий. Он один из первых фермеров в России, который не только поднял вопрос о необходимости эко-производства, но и стал внедрять экологические технологии на своих землях...

Подробнее >>

Столбушино

В скиту Святогорского монастыря возрождают старинные русские рецепты - сбитень, натуральные соки, травяные сборы. Традиционное, натуральное, экологичное - так можно коротко описать производство в селе Столбушино...

Подробнее >>

Экопоселение Гришино

Экологическое поселение Гришино расположено в живописном уголке в 300-х км от Санкт-Петербурга

Подробнее >>

Organic крупы "Аривера"

Подробнее >>

Морская рыба от Ивана Беляева

Иван Беляев поставляет нам рыбную продукцию, замороженную методом сухой морской заморозки, произведенную в России и отвечающую последним мировым стандартам экологичности и качества. Большая часть продукции сертифицирована по стандарту MSC...

Подробнее >>

Ремесленная пекарня Polba

Здесь хлеб делают по-честному, так, как это сотни лет делали наши предки: вдумчиво и неторопливо. На живой закваске, из БИО зерна, которое мелют тут же, в пекарне. А пекут хлеб в настоящей дровяной печи. Вкуснейший, с хрустящей корочкой!

Подробнее >>

Рыболовецкий кооператив Новой Ладоги.

Ловля рыбы – традиционный помысел Новой Ладоги. Еще бы, близость огромного и относительно чистого «Ладожского моря» обязывает. В одиночку рыбакам трудно выжить, поэтому они держатся вместе, помогая друг другу и со снастями, и со сбытом улова...
.

Подробнее >>

Александра Галлямова и ее замороженные овощи

Наш поставщик замороженных овощей, подготовленных специально для питания малышей

Подробнее >>

Пасека Амирхановых

Однажды у нас раздался звонок: «Мы давно покупаем у вас продукты, а теперь хотим сами предложить вам свой мед!» Так наши покупатели стали нашими поставщиками...

Подробнее >>

Пасека Мача

Подробнее >>

Фермер Владимир Антропов

Краснодарский край. Супруги Владимир и Любовь Антроповы выращивают эко клубнику.

Подробнее >>

БИО мука Чёрный хлеб

Био-сертифицированное сельскохозяйственное предприятие, производитель зерновых культур из Алексинского района Тульской области. Здесь с любовью выращивают пшеницу, рожь, полбу, овёс и ячмень и производят  цельнозерновую муку, смалывая зерно на мельнице с каменными жерновами...

Подробнее >>

БИО Хутор Петровский

БИО крупы из Ростовской области

Подробнее >>

Хозяйство Мусиных

Хозяйство семьи Мусиных находится в Башкирии. Сам подсолнечник они выращивают в особоохраняемой природной зоне, где запрещено использование агрохимикатов – никаких химических удобрений, никаких химических средств для защиты растений от болезней и вредителей...

Подробнее >>

Итальянская кухня от Галины Комар

Главное в итальянской кухне - качество исходных продуктов. Для пасты Галина использует только специальную муку из твердых сортов пшеницы, которую привозят из Италии, для соуса песто - отборные листья свежего зеленого базилика из Израиля, оливковое масло и сыр Гран Падано из Италии , а все остальные продукты (яйца, овощи, орехи, мясо) от наших фермеров...

Подробнее >>

Лавка мороженого 500 эскимо

Идея производства мороженого стала следствием гастрономической страсти Александры. А еще она очень любит мороженое, но магазинное ее ну никак не устраивало - «Не вкусно!». Александра уже давно является клиентом Зеленого Хутора, так что идея самостоятельно готовить мороженое из натуральных фермерских продуктов возникла во всех смыслах естественно...

Подробнее >>

Роман Шалвович

Роман Шалвович в своей жизни сменил много профессий, даже пекарню держал. А сейчас, кроме всего прочего, он держит птицу, куриц и индеек, бычков откармливает. Все животные на свободном выгуле, на натуральных кормах

Подробнее >>

Болгарские специи и приправы

«Биосет» - самый авторитетный  производитель приправ в Болгарии. Их продукцию можно считать продуктом ручной работы, где основной критерий – это качество и вкус...

Подробнее >>

Pure Water - экологичные средства для дома

С гордостью представляем новый российский бренд экосредств для дома Pure Water. В линейку входят несколько средств, и все безупречно с точки зрения экологии. Все средства биоразлагаемы в природе, и именно поэтому производитель назвал линейку Pure Water, «Чистая вода», добавив простой и однозначный слоган — «Вместе сохраним воду чистой»....

Подробнее >>