Восточное Приладожье
Цельное козье пастеризованное молоко. Практически не имеет козьего запаха, только легкий, едва уловимый привкус
В рационе коз нет промышленного комбикорма, только зерновые корма собственного производства фермы
Волховский район Ленобласти
500 мл
Молоко козье цельное пастеризованное
PET бутылка
При температуре +2-5С
7
Жиры 3-5 г, белки 2,7-3 г, углеводы 4,5 г. 56-67 ккал
Памятка для тех, кто не любит запах козьего молока:
- Козье молоко пахнет сильнее, когда постоит. Хотите совсем без запаха - пейте свежее
- Пастеризованное или кипяченое молоко пахнет меньше, чем свежее.
- Чем холоднее молоко, тем слабее запах.
- Кисломолочные продукты - кефир, йогурт - пахнут меньше, чем само молоко
На самом деле, козье молоко и кисломолочные продукты из козьего молока вовсе не обязательно пахнут. Это вопрос породы козы, генетики, качества ухода и условия содержания. Для "Зелёного Хутора мы специально отбирали поставщиков, у которых козьи продукты "козой" не пахнут
