Top.Mail.Ru
×
Korzina
Ближайшая доставка 07 марта
Четверг
Мулард, ферма Алаша Исмаилова
Мулард, ферма Алаша Исмаилова

Мулард, ферма Алаша Исмаилова

Алаш Исмаилов

Алаш Исмаилов

Мулард очень похож на утку, только покрупнеее и менее жирный. Для него подходят все рецепты приготовления утки. Содержание жира всего около 25%. Это очень небольшое количество по сравнению с пекинской уткой, мясо которой содержит более 35% жира. Мясо мулардов признано диетическим.

2463
руб.
/3 кг
Купить:
- кг +
ОСНОВНОЕ ПОДРОБНОСТИ РЕЦЕПТЫ

Особенность :

Птицы на свободном выгуле круглый год, плавают в речке, которая протекает по территории фермы. Не получают антибиотиков, красителей и стимуляторов

Откуда :

Ломоносовский район Ленобласти

Средний размер :

Тушка 2,5-3,5 кг

Упаковка :

Вакуум; если не позволяют размеры - полиэтиленовый и бумажный пакет

Сроки и условия хранения :

При температуре +2-5С

Срок годности :

5

БЖУ :

Белки 18 г, жиры 27 г, углеводы 0,3 г. 320 ккал

Обратите внимание! Внутри тушки вложены потрошки в полиэтиленовом пакетике. Не забудьте извлечь его перед приготовлением! Из потрошков получается отличный паштет, рекомендуем

Утка мулард - это гибрид мускусной утки и некоторых пород домашних уток. Потомства давать такие птицы не могут, поскольку, как и многие гибриды, стерильны. Однако, муларды хороши при выращивании на мясо.

Птица выращена в условиях свободного выгула на свежем воздухе, приближенных к естественным. Молодняк проходит тщательный отбор. Рацион не содержит гормоны роста, антибиотики и другие химикаты. Поэтому все наши продукты имеют отменное качество и гарантированно полезны для здоровья

Заодно:
Как вариант:

Приведи друга
Получи скидку