Андрей Артемов
Илья Малахов
Тут все просто: берем рульку помясистее, с равномерным распределением жирка и гладкой кожей, и запекаем в пиве с кислой капустой. Немецкая и чешская классика!
Животные не получают никакой "химии", ни гормонов, ни антибиотиков, выращены на натуральных кормах - овощи, хлеб
Гатчинский район Ленобласти
вес 1й шт около 1-2 кг
Вакуум; если не позволяют размеры - полиэтиленовый и бумажный пакет
При температуре -5-18С
180
Белки 10 г, жиры 53 г, углеводы 0 г. 510 ккал
3 причины, почему наше замороженное мясо можно и нужно брать смело:
- оно натуральное: животные росли в гуманных условиях, на свежем воздухе и хороших кормах, без стимуляторов привеса и антибиотиков (проверено!);
- оно свежезамороженное: мы замораживаем мясо в день привоза(у нас лежалого не бывает) и повторно не размораживаем;
- оно хранилось недолго: мы полностью очищаем морозилки раз в несколько недель.
