×
Korzina
Вторник
Среда
Клариус филе б/к, ферма Риммы Петровой
Клариус филе б/к, ферма Риммы Петровой
Клариус филе б/к, ферма Риммы Петровой

Клариус филе б/к, ферма Риммы Петровой

Римма Петрова

Римма Петрова

Чешуи и мелких костей у клариуса нет, так что это фактически полуфабрикат. Осталось обвалять в муке с солью и обжарить на сковороде. Идеальный выбор, если вы предпочитаете рыбу жарить, причем быстро)

1098
руб.
/0.8 кг
Купить:
- кг +
ОСНОВНОЕ ПОДРОБНОСТИ РЕЦЕПТЫ

Особенность :

Важно: этот продукт привозим по предварительному заказу. Оформить его нужно не позднее 12:00 субботы

Откуда :

Кингисеппский район Ленобласти

Средний размер :

В упаковке около 800 грамм

Упаковка :

Вакуум; если не позволяют размеры -  полиэтиленовый и бумажный пакет

Сроки и условия хранения :

При температуре +2-5С

Срок годности :

5

БЖУ :

Белки 17,2 г, жиры 5,1 г, углеводы 0 г. 115 ккал

Клариус, если не знаете, это африканский сом. Рыба чрезвычайно примечательная. Он двоякодышащий, может дышать атмосферным кислородом, а не только растворенным в воде. По этой причине у него другой состав белков, не такой как у обычной рыбы.

Поэтому клариус:
- не пахнет рыбой
- не имеет рыбного вкуса
- часто не вызывает реакции у страдающих аллергией на рыбу
- и что самое приятное, те, кто рыбу не любят, клариуса едят с удовольствием.

Рыба почти универсальная, разве что для супа не очень годится (как ни вари, получается заливное). Можно жарить, запекать, котлеты делать.

Рецепт от нашего поставщика клариуса Римы Николаевны Петровой. Рассчитано на 2-3 порции.

Подробнее >>
Заодно:
Картофель, сорт Каратоп, ОРГАНИК, Алеховщина
Как вариант:
Судак крупный, Ладога
Судак мелкий, Ладога
Зубатка филе на коже
Креветка северная

Приведи друга
Получи скидку