×
Korzina
Четверг
Пятница
Свинина шея, ферма Ильи Малахова
Свинина шея, ферма Ильи Малахова
Свинина шея, ферма Ильи Малахова

Свинина шея, ферма Ильи Малахова

Андрей Артемов

Андрей Артемов

Илья Малахов

Илья Малахов

Этот отруб универсальный - очень сочный, нежный, достаточно жирный. Нежное и сочное мясо с жировыми прожилками превосходно подходит для жарки и тушения. Из мякоти шеи получаются отличные отбивные котлеты, эскалоп, шашлык и самые лучшие стейки для жарки на плите или гриле

638
руб.
/0.5 кг
Купить:
- кг +
ОСНОВНОЕ ПОДРОБНОСТИ РЕЦЕПТЫ

Особенность :

Животные не получают никакой "химии", ни гормонов, ни антибиотиков, выращены на натуральных кормах - овощи, хлеб

Откуда :

Гатчинский район Ленобласти

Упаковка :

Вакуум; если не позволяют размеры -  полиэтиленовый и бумажный пакет

Хранение :

При температуре +2-5С

Срок годности :

5

БЖУ :

Белки 13,6 г, жиры 31,9 г, углеводы 0 г. 343 ккал

При промышленном производстве свинины животным колют стероиды, чтобы сгонять жир, и мясо получилось постным. Настоящая домашняя свинина совсем постной не бывает, какое-то количество жира обязательно присутствует.

Важно! Так как для Зеленого Хутора очень важно качество и гарантированная натуральность продуктов, мы не покупаем у забойщиков отдельные куски мяса из неизвестных хозяйств . Поэтому мы привозим свинину не каждую поставку, а 1 раз в две недели, чтобы набрать достаточно заказов на целую тушу. Это может быть не очень удобно, но зато мы привозим вам мясо, про которое точно знаем, где, в каких условиях, на каких кормах выросло это животное.  
Вне дня привоза мясо будет замороженным.  Если для вас важно получить именно свежее мясо, укажите это в комментарии.

3 причины, почему наше замороженное мясо можно и нужно брать смело:
- оно натуральное: животные росли в гуманных условиях, на свежем воздухе и хороших кормах, без стимуляторов привеса и антибиотиков (проверено!);
- оно свежезамороженное: мы замораживаем мясо в день привоза(у нас лежалого не бывает) и повторно не размораживаем;
- оно хранилось недолго: мы полностью очищаем морозилки раз в несколько недель.

Заодно:
Квашеная капуста, ферма Лебедь
Картофель, ферма Лебедь
Корень сельдерея, ферма Александра Чайкина
Как вариант:

Приведи друга
Получи скидку